Gotowali i jedli w szczytnym celu. Siedem specjałów od mistrzów kuchni dla trójki chorych dzieci (FOTO)

Wyjątkowi kucharze, wykwintne dania a przede wszystkim gorące serca ludzi otwartych na pomoc chorym dzieciom. W sobotni wieczór ponad 200 osób spotkało się w restauracji "Gościniec pod Lasem" na degustacyjnej kolacji charytatywnej

Ala Gudala z Grabowa Szlacheckiego urodziła się z przepukliną oponowo-rdzeniową. W pierwszej dobie życia przeszła skomplikowaną operację zamknięcia rozszczepu, jednak ślad pozostał. Dziewczynka zmaga się z pęcherzem neurogennym. Ma wiele chorób współistniejących, porażone kończymy dolne. Nie chodzi samodzielnie.

Jaś Krawiec z Trzcianek, przyszedł na świat z długą listą chorób. Cierpi na przepuklinę oponowo-rdzeniową, pęcherz neurogenny, zespół Arnolda Chiariego, wodogłowie, wiotkość kończyn, skoliozę oraz ma stopę płasko-koślawą. Schorzenia Jasia zdominowały całe jego życie.

Filip Holaś z Lenda Wielkiego, urodził się z wadą końsko-szpotawą lewej stopy. W drugiej dobie życia został mu założony gips na stopę, który nosił do 2 roku życia. Przeszedł szereg operacji, podczas których wstawiono mu druty w stopę oraz przeniesiono ścięgna. Następstwem wady stopy okazała się przepuklina w lewej pachwinie.

Trójka małych dzieci cały czas wymaga kosztownego leczenia, na które nie stać rodziców. Na szczęście nie brakuje osób, których los tych maluchów nie jest obojętny. Z ciekawą inicjatywą wyszli właściciele restauracji "Gościniec pod Lasem" w Grabowcach Dolnych. Postanowili zorganizować nietypowe spotkanie. Charytatywną kolację, z której dochód zostanie przekazany na leczenie trójki chorych dzieci z gminy Nowodwór. Nie była to jednak typowo polska kolacja. Do współpracy restauracja zaprosiła najlepszych kucharzy z różnych stron Polski. Nie zabrakło również gwiazd telewizji na czele z Kurtem Schellerem i Jeanem Bosem. Każdy z kucharzy przygotował swoje popisowe danie. Chętnych do degustacji nie zabrakło. Zgłosiło się 220 osób. - Jesteśmy bardzo zaskoczeni tym ile osób zechciało otworzyć swoje serca. Frekwencja przeszła nasze najśmielsze oczekiwania. Jesteśmy bardzo dumni, że mogliśmy pomóc - mówi Maciej Jurkowski, współwłaściciel restauracji "Gościniec pod Lasem".

Kolację rozpoczęła wykwintna przystawka rozluźniająca kubki smakowe Amuse Bouche, pralina z sera pleśniowego z zielonym jabłkiem. Później goście mogli delektować się m.in.terryną z królika z jadalnymi kasztanami, pistacjami i szałwią, zupą kremem z pieczonego buraka z puree ziemniaczanym, grzybami marynowanymi, śmietanką i chipsami z pasternaka, czy udźcem z jelenia z porzeczką, marchewką z whisky, praliną z kaszy i mięty oraz musem szparagowo-ziemniaczanym przygotowanym przez Tomasza Mielniczuka, szefa kuchni restauracji "Gościniec pod Lasem". Zwieńczeniem kolacji był deser przygotowany przez mistrza Jeana Bosa, czyli ciasto limonkowe z migdałową kruszonką, kremem z białej czekolady z bazylią, pianka z marakuji, galaretką jabłkową i limonkową.

Gościom czas umilały występy artystyczne Ewy Jagiełło, Borysa Cucha i Kacpra Gołdy. O oprawę muzyczną zadbał Fajny DJ.

Oprócz biletów wstępu-cegiełek, uczestnicy kolacji mogli wesprzeć chore dzieci udziałem w przygotowanych licytacjach. Dzięki licznym sponsorom udało się zebrać bardzo ciekawe gadżety, od obrazów przez koszulki sportowe i piłki z autografami, lot motolotnią, pakiet dietetyczny, sesję fotograficzną, czy całodzienny pobyt w 41. Bazie Lotnictwa Szkolnego aż po bilet wstępu na mecz reprezentacji Polski w loży dla VIP-ów, który będzie rozegrany na stadionie narodowym. Goście nie żałowali grosza. Licytacje kończyły się na kwotach od kilkuset do paru tysięcy złotych.

- Jesteśmy ogromnie wzruszeni. Nie spodziewaliśmy się, że będą się tu działy takie cuda dla naszych dzieci. Dziękujemy wszystkim gościom, sponsorom. Nasza walka o zdrowie dzieci trwa i będzie trwała bardzo długo - mówi Anna Krawiec, mama Jasia.

Trwa podliczanie zbiórki pieniężnej. Impreza odbyła się pod medialnym patronatem "Twojego Głosu - gazety powiatu ryckiego"